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Migliore planetaria 2021, la classifica.

La miglior planetaria 2021? Scopri quale scegliere grazie a questa pratica guida all’acquisto completa di classifica dei migliori modelli.

La planetaria è un accessorio immancabile per chi vuole realizzare dei piatti a prova di chef.

Chi ama la pasticceria o la pizza, non può non averla in casa. Vediamo come scegliere la miglior planetaria in commercio.

INDICE:

Le migliori del 2021.

Come scegliere la migliore?

Nella scelta della miglior planetaria una volta valutati i fattori citati, è importante anche affidarsi a dei marchi storici del settore, in modo da poter avere la garanzia di trovare i ricambi che potrebbero servire.

Vi sono dei modelli che partono dai 300 fino ad arrivare anche a 2 mila euro per i prodotti più professionali.

Non sottovalutate la presenza di più funzioni come ad esempio, quella di cottura o la possibilità di abbinare gli accessori per svolgere più attività contemporaneamente.

Planetaria

Caratteristiche e criteri di scelta della miglior planetaria.

Nella scelta della miglior planetaria in commercio, al di là di quelle che sono le esigenze personali, bisogna valutare nei dettagli dei criteri come:

  • Versatilità;
  • Potenza e velocità;
  • Capienza;
  • Stabilita e praticità.

Versatilità.

La miglior planetaria è quella che garantisce una buona versatilità. In particolare, sono dotate sempre di accessori di vario genere così da poter essere intercambiabili e svolgere più azioni.

I componenti principali sono le fruste ed i ganci. Ve ne sono in dotazione, nei migliori modelli, almeno 4 tipi:

  • La frusta K detta “a foglia”, che è ideale per impastare. Riesce ad amalgamare molto bene gli ingredienti.
  • La frusta gommata che è necessaria per i composti più delicati e riesce ad amalgamarli con successo.
  • La frusta a filo serve invece per montare e aiuta nei prodotti a consistenza spumosa.
  • La frusta a gancio o meglio detta frusta ad uncino, serve per gli impasti lievitati soprattutto quelli duri, che hanno necessità di essere maggiormente lavorati.

In alcuni casi la planetaria può avere anche degli accessori per grattugiare, tritare, centrifugare, spremere e frullare. Questo dipende dal tipo di prodotto scelto.

Potenza.

Un elemento cruciale della scelta della miglior planetaria è la sua potenza. A seconda della consistenza dell’impasto si può scegliere la potenza migliore.

Il valore minimo è di 250 watt, ma talvolta se si utilizza troppo potrebbe anche rischiare di far bruciare il motore.

La potenza massima invece, è quella che supera i 1100 watt. Sotto questo aspetto è bene valutare anche la velocità.

La maggior parte dei modelli ha anche diverse velocità. Alcuni superano 20 velocità.

Scegliere una planetaria potente vi permetterà di ottimizzare i tempi di lavoro in cucina.

Inoltre, è bene andare a valutare qual è il tipo di motore. Vi sono quelli a presa diretta e quelli a trasmissione.

Nei modelli a presa diretta il motore è posizionato sopra il gancio, mentre invece, in quelli a trasmissione il motore è più lontano dal meccanismo di funzionamento, perché si trova sulla base dell’apparecchio.

Quelli a trasmissione hanno una potenza maggiore ma sono meno efficienti – anche a parità di wattaggio – dalla planetaria a presa diretta.

Capienza.

Cruciale della scelta della miglior planetaria è il fattore capienza. La capienza deciderà la quantità di impasto che si può preparare contemporaneamente ed è espressa in litri.

Le planetarie vanno da un minimo di 500 grammi fino a un massimo di circa 2 kg di capienza.

Vi sono anche dei modelli con una capacità più grande e quindi, riescono ad essere più efficienti e sono ideali per le grosse famiglie o per chi le utilizza per l’attività professionale!

Stabilita e praticità.

Da considerare nella scelta della miglior planetaria è la sua stabilità. Infatti, incide non solo sulle performance, ma anche sulla sicurezza nell’utilizzo dell’apparecchio.

Il corpo macchina non deve essere troppo leggero ed i materiali devono essere resistenti: quindi parliamo di acciaio e plastica rigida.

In più, deve essere pratica, quindi facile da pulire, con un contenitore lavabile e con la presenza di un coperchio paraschizzi.

Da non sottovalutare l’importanza anche della sicurezza. Esistono planetarie di ogni tipo di materiale, in grado di garantire, con la presenza di gommini, la stabilità. Sono dotate di una serie di accessori che ne accertano la sicurezza.

Maggiore sarà la stabilità del prodotto è maggiore sarà la sua durata nel tempo!

Migliori marche planetaria

I migliori marchi:

Planetaria Klarstein:

Planetaria Bosch:

Planetaria Aicok:

Planetaria Tristar:

Planetaria Kenwood:

Planetaria Homlee:

Prezzi e offerte:

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  • Contenitore 10 litri in acciaio inox con coperchio
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  • Contenitore da 8 litri in acciaio INOX con coperchio
  • Possibilità di lavorare impasti fino a 3 kg (a seconda dagli alimenti da impastare)
  • Accessori inclusi: uncino impastatore e mescolatore in alluminio, frusta in acciaio INOX e coperchio

Domande degli utenti:

Qual è la miglior planetaria?

Per scoprire il miglior modello per le tue esigenze leggi la nostra guida all’acquisto completa di classifica e prezzi dei migliori prodotti disponibili online: le migliori.

Quanto costa una planetaria?

Il costo varia dal modello e dalla marca. I prezzi vanno dai 300€ per i modelli più economici ai 2.000€ per i modelli top di gamma. Per scoprire i migliori prezzi online leggi: classifica e prezzo.

Quali sono le migliori marche di planetaria?

Tra i migliori marchi troviamo: Klarstein, Bosch, Aicok, Tristar, Kenwood, Homlee.

Come scegliere la miglior planetaria?

Per scegliere il miglior modello in base alle tue esigenze leggi: guida all’acquisto.

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